長大才真的原來小時候最喜歡的(@一布丁)裡面沒有雞蛋也沒有鮮奶,那到底是怎麼做出來的!!!
布哥還這麼小，怎麼可以讓他吃這種東西*…*
那就阿母自己動手做做看囉！
「真」黑糖雞蛋鮮奶布丁
只要有電鍋就可以做囉！
1:材料有:黑糖<份量自行拿捏>畢竟每個人對甜度的喜好不同
鮮奶250cc
雞蛋2顆
以上份量可以做出3杯
2:杯底放入黑糖先放入鍋中，讓糖溶化
3:把蛋打散過篩再跟鮮奶攪和在一起(過篩約三次)
4:倒入杯中
5:蓋上鍋蓋，不要全蓋留縫隙
6:小人牌布丁完成😁 冷卻後送入冰箱
*打蛋時輕輕打不要有氣泡*
*布丁杯大潤發買一個15元*
***要吃的時候建議倒在碗裡，黑糖均勻攪拌，很好吃喔!
有空試試看吧！👍
也可以加入把香蕉切片放入蒸，也很好穿吃，只是蒸過的香蕉賣相不佳
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